FORO: Seguridad Alimentaria

El alza de precios de granos básicos a nivel internacional que se presentó a finales de año no representa una situación de caos, pero sí una alerta para que los Gobiernos enfrenten una realidad que seguirá las próximas décadas. El cambio climático seguirá impactando los cultivos, los países emergentes demandarán más alimento y los biocombustibles empujarán el desabastecimiento.

¿Cómo puede garantizar Costa Rica la seguridad alimentaria ante el alza de precios?

Participe en un ambiente de respeto. Los comentarios no están moderados. Insultos, opiniones fuera de lugar y spam serán borrados.

Nombre: ALEJANDRA
Ocupación: ESTUDIANTE

2012-01-17 18:14:54
Se deberia tener una prteccion social que busque una equidad dentro de la poblacion, ademas de reducir los precios internos de productos y aumentar la oferta.
Nombre: Manuel Arguello Garita
Ocupación: Ing Agronomo

2011-08-13 22:41:32
Este pais desde hace muchos años por una desicion politica se ha abocado hacia cerrar las instituciones que nos brindaban cierta estabilidad al agricultor como lo fueron en su momento las cooperativas y el cierre del CNP con los famosos expendios que regulaban los precios de la canasta basica y que brindaban cierta estabilidad{ el ingreso de grandes monopolios que abastecen transnacionales dedicadas al negocio nos pone en clara desventaja, aunado a la especulacion de las cias de agroquinicos.
Nombre: Joaquin Solis Quiros
Ocupación: profesor universitario

2011-07-04 20:58:14
El gobierno tiene tres opciones: establecer redes de protección social (como la ayuda alimentaria de emergencia o las transferencias a los pobres), intervenir para reducir los precios internos de los alimentos (como los impuestos sobre las exportaciones o la reducción de los aranceles de aduana) y asegurar la oferta acumulando existencias. No obstante esta última alternativa en manos del Estado es muy costosa y difícil de administrar.
Nombre: Alonso Soto Valverde
Ocupación: Agronomo

2011-06-09 10:17:44
Para garantizar la seguridad alimentaria hay que enmendar muchas deficiencias por parte del estado, como por ejemplo: Hay un gran fallo en logística de siembras y cosechas, nadie orienta al productor en cuanto a fechas y volúmenes de siembra. Los insumos agrícolas aumentan cada vez más en precio final aunque sean adquiridos en dolares, nadie lo regula debidamente. Y el otro gran problema son las cadenas de intermediarios tan amplias, dejando al productor con un 25 a 30 % del precio fi
Nombre: otto manuel arroyo quesada
Ocupación: catedratico mercadeo

2011-03-23 23:14:39
solo hay dos formas de hacerlo, sembrando lo que necesitamos o comprandolo, bueno en realidad existe otra opcion, es sabido que es mas barato comprar el arroz y los frijoles que producirlos, entonces debemos dedicarnos a agriculturas no tradiconales como piña, sandia, melon mismas que generan mayor demanda, precio y rentabilidad, siendo productos mas atractivos para la exportacion, si seguimos por el camino que vamos no vamos a ver la luz del sol salir nunca...
Nombre: Jose Arriieta
Ocupación: Gestor de Proyectos

2011-03-01 16:22:53
Hay que declarar la actividad "de interés nacional"... tal como se hizo con "Crucitas"
Nombre: Oscar Granados
Ocupación: Administrador

2011-03-01 08:21:12
Hay que fortalecer y apoyar la produccion nacional, esto es una tarea de MAG, IDA, Municipalidades, demas intituciones involucadas, asi como productores y consumidores, hay que darle peoridad al consumo de lo nacional y no solo en la agricultura.
Nombre: Verny Montoya D
Ocupación: Docente-consultor

2011-02-28 21:43:22
La seguridad alimentaria debe tomarse con seriedad en Costa Rica, se han presentados planes de trabajo que no asumen la participación de las comunidades, ni la educación ambiental, como requisitos básicos para que las personas se involucren y vuelvan a creer en la agricultura. Los entes rectores de la agricultura no han logrado crear una visión compartida, ni han articulado ninguna política concreta de promoción agrícola. En unos años sentiremos las consecuencias directas del abandono del agro.
Nombre: Sonia
Ocupación:

2011-02-26 10:54:49
Los encadenamientos productivos han resultado muy útiles en otros países. ¿Cómo está la situación acá?
Comente:
Nombre:
Ocupación:
Email: (no será mostrado)
Comentario: (Máximo: 500 caractéres)
Pregunta de seguridad:4 más 8 =
Enviar