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Domingo 29 de agosto, 2004 | |
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Agricultura | Gobierno pretende reducir dependencia a importaciones Duplicarán producción de arroz en El Salvador Daniel González Choto Objetivo es producir 1,2 millones de quintales en quinquenio 2004-2009 El gobierno de El Salvador pretende duplicar la producción de arroz a través de mejoras a un convenio con los productores. Este acuerdo que fija precios de garantía a los arroceros se ejecuta desde hace cuatro años entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Cámara Agropecuaria y Agroindustrial (Camagro) y la Bolsa de Productos Agropecuarios de El Salvador (Bolproes). Entre las mejoras propuestas figura el incremento del precio de garantía de US$10 a US$12 el quintal en granza que pagarán los industriales por la compra del arroz local, a partir de la cosecha que está por salir, a cambio de que se les permita importar el faltante necesario para cubrir la demanda interna. Ese precio se mantendrá para aquellos productores que vendan su arroz a través de la Bolproes, con el doble propósito de incentivar a los productores para que usen más este mecanismo de comercialización. Además, se propone la creación de un fondo de reconversión para el sector, el cual será financiado con el aporte que hagan los industriales. Este fondo servirá para entregar de semilla mejorada por parte del Ministerio de Agricultura, y brindar asistencia técnica para aumentar las áreas de cultivo y la productividad del sector. Los salvadoreños consumen unos 2,3 millones de quintales al año, de los cuales se producen 450.000. Pero por falta de una política de fomento de la actividad, la producción de arroz en El Salvador ha bajado de 600.000 quintales en 1998 a 450.000 en el 2003. La meta del MAG es producir 1,2 millones de quintales en el quinquenio 2004-2009. |
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