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Otro PriceSmart

La compañía estadounidense PriceSmart Inc. anunció, el pasado 9 de noviembre, en un comunicado de prensa en su sitio web, que adquirió un terreno en San José, Costa Rica, para abrir un nuevo local.

"Costa Rica es un mercado muy exitoso para PriceSmart", afirmó José Luis Laparte, presidente de la firma.

El Financiero intentó obtener más datos, pero en las oficinas de PriceSmart indicaron que la encargada de mercadeo, Karla Chávez, era la única que se podía referir al asunto y se encontraba fuera del país.

El nuevo local abriría en el segundo semestre del próximo año. PriceSmart cuenta con locales en Heredia, Santa Ana y Curridabat.

Mejores cafés del país

Cafetalera Herbazú, ubicada en Lourdes de Naranjo y propiedad de la familia Barrantes Zúñiga, obtuvo el primer lugar como mejor café de finca (estate coffees) de la XVIII Semana Internacional del Café (Sintercafé).

Esta competencia se lleva a cabo todos los años para promover el café de Costa Rica durante esta actividad internacional que, en esta ocasión, se efectuó del 8 hasta el 10 de noviembre pasado.

El primer lugar para café de marca fue para Don Quijote de la firma Deli Café, ubicada también en Naranjo.

El café de finca es recogido y beneficiado en la misma finca, lo cual garantiza su calidad, mientras que los de marca son también puros, pero proceden de diferentes propiedades.

Lanzan programa Tips

Diageo, uno de los más grandes fabricantes de bebidas premium del mundo, anunció el pasado 9 de noviembre el lanzamiento en el país de un programa para educar y capacitar a saloneros de restaurantes y bartenders en el servicio responsable de bebidas alcohólicas.

Se trata de Tips (Training for Intervention Procedures) que Diageo llevará a cabo con la colaboración de Florida Bebidas y de Holtermann & Compañía.

El programa incluye capacitación en cómo el alcohol afecta a las personas y cuáles podrían ser las respuestas efectivas de los bartenders y saloneros. Además, se les explican técnicas para identificar las diferentes señales de comportamiento de las personas cuando consumen licor en exceso.

Tips otorga una certificación internacional con tres años de validez.


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