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Doce establecimientos comerciales venden productos vencidos Diana Lucía Salas Periodista Un estudio realizado por el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) reveló que 12 establecimientos comerciales del país ofrecen productos alimenticios cuya fecha de vencimiento ya caducó. El monitoreo se realizó la segunda y tercera semana de noviembre. En total se retiraron 128 productos alimenticios vencidos, entre ellos mayonesa, encurtido, chocolates, quesos, harina, pan y arroz. El supermercado en el que más se encontraron productos vencidos fue Muñoz y Nanne de San Pedro de Montes de Oca con un total de siete productos, seguido de Mini super La Feria en Liberia con cuatro productos y Licorera y Mini super San Isidro en Pérez Zeledón con tres. Pérez Zeledón fue la región que reportó la mayor cantidad de establecimientos con productos vencidos para un total de 6, le sigue Limón con dos establecimientos, luego Alajuela, Liberia, San Pedro de Montes de Oca y Puntarenas con uno. En todos los supermercados, pulperías y mini super se congelaron todos los productos cuya fecha de vencimiento ya había caducado, luego se tomó una muestra como prueba y el resto se guardó en la bodega del local comercial para esperar la segunda verificación del MEIC. Gilberto Barrantes, ministro de Economía, explicó que la mayoría de comercios que se visitaron cumplen con las disposiciones de ley, sin embargo considera que es inaceptable que un establecimiento ofrezca productos vencidos. La verificación se realizó en productos como: sardinas, frijoles molidos, mayonesas, chocolates de barra, todas las presentaciones de arroz empacado, leche líquida, pan cuadrado, encurtidos en vinagre, quesos procesados y harinas de trigo y maíz. |
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