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Lun 7 feb, 2005 - Dom 13 feb, 2005 | |
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Agro | Producción se incrementa 7,5% Buen año para la cosecha de melón Mariam Carpio Carpio El buen clima y el incremento en la demanda de mercados europeos y estadounidenses, pese a una mayor competencia, impulsaron las exportaciones de melón para la cosecha 2004-2005. Según datos de la Cámara Nacional de Exportadores y Productores de Melón y Sandia (Canapems), se estima un área de 11.500 hectáreas para esta temporada, que empezó en la última semana de diciembre y terminará a principios de mayo.
La producción estimada, a partir de esta área, es de 17 millones de cajas, 7,5% más en relación a la cosecha pasada, la cual representó 15,7 millones de cajas, US$71,6 millones en exportaciones. Esto es poco más del 1% de las ventas totales del país en el extranjero. Canapems no cuenta con estimaciones sobre los ingresos esperados para esta cosecha, pero los precios se mantienen respecto al año anterior. Aumenta consumo europeo Según Abel Chaves, secretario de Canapes, a pesar de que Estados Unidos es el mercado más importante para Costa Rica, a partir del 2003 la importancia de Europa se incrementó. Así, mientras en el 2002 representaba un 37% del total de las ventas, en el 2003 pasó a 45%. En la cosecha 2003-2004 pasó a 49% (véase recuadro: "Mayor consumo"). Los precios varían de acuerdo al lugar y al tipo de melón. A nivel internacional, en Estados Unidos el favorito es el melón Honey Dew y en Europa los consumidores prefieren el melón dorado. En el territorio nacional, se consume el melón Cantaloupe, y su precio depende de la temporada. Para enero de este año el precio más usual es de ¢100 por unidad, según cifras del Programa Integral de Mercadeo Agropecuario, en el Cenada. |
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