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Ciencia y desarrollo | Centros de investigación ofrecen servicios a profesionales y empresas

Un aliado para su empresa

Firmas como Icafé, Florida Ice & Farm y el MAG aprovechan los servicios de los centros de investigación

En materia de ciencias naturales, Costa Rica tiene la suerte de ser la sede de varios institutos de investigación y educación superior de categoría regional y mundial, como el INBio, Earth, Catie y OET.

Para estas entidades, las prioridades apuntan hacia la docencia y la investigación, pero también hacia la promoción de un modelo de desarrollo sostenible.

Por ello, han establecido programas de apoyo dirigidos a empresas de sectores como agricultura, biotecnología, farmacia, finanzas y turismo.

Tal es el caso de la Organización para los Estudios Tropicales (OET) que tiene un programa de biocursos, dirigido a empresarios, profesionales, líderes de opinión y estudiantes (véase recuadro: "No solo de pan se vive").

Academia y empresa

Los programas de extensión de la Escuela de Agricultura de la Región del Trópico Húmedo (Earth) han sabido aprovechar el conocimiento acumulado y el trabajo de sus docentes y estudiantes.

Además de los productos que han empezado a comercializar (yogurt Earth), la Escuela tiene un programa de extensión y educación permanente, en el cual ofrecen seminarios para productores agrícolas de toda la región centroamericana, explicó Juan Carlos Piñar, jefe de comercialización.

Capacitación

Por su parte, en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie), hay dos unidades de capacitación: Capacitación y Conferencias, y el Centro para la Competitividad de las Empresas (CeCoEco).

Según explicó Gabriel Robles, responsable del primer centro, el Catie tiene una oferta permanente de cerca de 20 cursos, en temas como innovación productiva y comercial. Los participantes son generalmente productores de café, cacao y banano orgánico.

El Catie también imparte un diplomado en desarrollo empresarial rural.

Por su parte, el CeCoEco ayuda a pensar en "cadenas productivas" o "cadenas de valor", esto es, desde la producción inicial hasta el consumo final.

La colaboración de CeCoEco puede ser gratuita, pero prefieren evitar el paternalismo. "El objetivo es que productores y empresarios tengan una visión a largo plazo y que sepan sobrevivir solos", dijo Dietmar Stoian, líder de CeCoEco.

Aprovechar la biodiversidad

Finalmente, también el INBio posee una serie de programas que pueden ser de provecho para empresas agrícolas, biotecnológicas, farmacéuticas y turísticas.

En primera instancia, para el ecoturismo ofrece un programa de capacitación para preparar guías en taxonomía.

Un respaldo similar lo da la Unidad de Ecoturismo, explicó su responsable Elena Galante. Más que capacitaciones, en esta oficina se dan consultorías "ayudamos a gente que quiera ingresar al negocio del ecoturismo", explicó.

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