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Negocios | Apicultura

Empresa familiar buscará exportar miel en el 2007
20 Diciembre 2006, 03:00 PM

La planta está localizada en Llorente de Tibás donde se crían abejas

Apiarios del Pacífico, una pequeña empresa familiar dedicada desde hace 26 años a la producción y cría de abejas espera exportar sus productos basados en miel de abeja para el 2007 luego de consolidar la distribución en supermercados y almacenes del país.

Esta empresa fundada por el ingeniero agrónomo Federico Alvarado Víquez tiene una amplia gama de productos, entre ellos miel embalsamada, avena empacada, granola, sirope y otros subproductos de la apicultura.

Las colmenas las mantiene en Ciudad Colón muy cerca de la Universidad para la Paz mientras que la planta donde cría abejas y elabora productos terminados está localizada en Llorente de Tibás.

Los resultados de Apiarios del Pacífico hablan por sí mismos: un incremento anual del 100% en ventas lo cual la convierte en la empresa más fuerte del país en esta actividad. Alvarado achaca ese crecimiento a que modernizó su planta y con ello mejoró la calidad de los productos.

La inversión fue hecha con financiamiento de la Asociación Costarricense para Organizaciones de Desarrollo (Acorde).

Otra de las ventajas es el suministro, pues siempre tiene producto para atender cualquier pedido. Lo anterior ha sido posible gracias a la alianza con otros apicultores de Centroamérica que le abastecen de materia prima cuando ésta escasea.

Apiarios del Pacifico comercializa sus productos en las principales cadenas de supermercados del país, aunque no especificó a cuál mercado externo podrían ingresar el año próximo, Alvarado tiene muy claro que la meta es salir de las fronteras nacionales.

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