Estilos de Vida # 678
Los ticos no son tan verdes
Melvin Valverde
Antropólogo de la firma Etnia Local
¿El concepto lovacore calará en los jóvenes de Costa Rica ?
No creo, porque la idea de consumir solo productos locales va en contra de una idea muy fuerte en ellos: el sentimiento de ser globales y de ver qué nuevo producto o servicio hay en el mercado mundial para importarlo.
¿Podría dar un ejemplo de una idea global asumida por los jóvenes de clase media alta?
Restaurantes de sushi. Les llama la atención lo lejano, en cambio no existen restaurantes cool de comidas locales, por ejemplo un Maízal Urbano o un concepto similar.
“Los jóvenes son más globales que locales ”.
¿La palabra ecología no cala?
Se habla más ahora de producción limpia. Es un concepto más de clase media y alta, en mayores de 25 años.
