Economía y Política # 676
“Estimular y no dopar”

Deodoro Roca
Representante de la FAO para Centroamérica
Se habla de una nueva generación de incentivos. ¿Qué se está planteando?
Deben tener una relación con la competitividad y permitir que se refleje la realidad. Si los incentivos reflejan una estructura de precios dopada, es como dar droga a un tipo: corre más rápido, pero después no se le puede quitar, te hace una huelga.
“Deben ser acciones para salir adelante, un estímulo o una ayuda inmediata, como la asistencia técnica, que si está bien dada, es solo por un tiempo”.
¿Cuáles son las mejores experiencias en este campo?
Hay muchos mecanismos, como estimular la demanda, con programas de transferencias condicionadas.
“En Panamá, se aplica un sistema de contratos, el Instituto Agropecuario compra el 100% de la cosecha, permite a los productores ir y pedir plata.
“Otros temas son ampliar el seguro agropecuario, algo que pocos países han visto, y la asistencia técnica”.
“Lo bueno de estas crisis es que te ponen en cartelera, tras meses de abandono”.
En este entorno de ajustes, ¿cómo varía el concepto de seguridad alimentaria?
Los países tienen que volver a producir ciertas cosas y desarrollar una mínima capacidad estratégica, poder producir cultivos estratégicos, porque hay capacidades que si se pierden, es difícil recuperarlas.
“Se pueden buscar alternativas según cada país. Lo importante es no ir en una sola dirección, la seguridad alimentaria no es solo un problema de producción, o de ayuda”.