Tecnología
Panasonic presentó nueva línea de microondas
Consume menos energía y es de menor tamaño
25/07/2008 11:00 AM
Brindar una capacidad mucho mayor con un peso mucho menor es una de las funciones de la nueva línea de microondas Panasonic.
La tecnología Inverter incorpora una serie de funciones adicionales a las de simplemente calentar, cocinar o descongelar alimentos.
Éstos ofrecen una amplia gama de temperaturas que permite conservar los jugos naturales, el sabor y los nutrientes de las comidas y evitar su sobre cocción.
Su funcionamiento se asemeja al de una cocina de disco , en la cual se puede optar por fuego lento, medio o alto.
Por ejemplo, si un repollo crudo se calienta en un microondas convencional, mantendrá solo el 41% de su vitamina C y solo el 63% del calcio. Con esta nueva línea se conserva el 72% de vitamina C y el 79% del calcio en esta legumbre, según datos del Centro de Análisis de Alimentos de Japón.
Nuevas funciones
Esta línea incorpora el sistema de Alta Eficiencia de Energía que permite tomar menos energía y brindar una mayor potencia.
Requiere de 1.320 Watts y genera 1.200W de funcionamiento, un rendimiento mucho mejor que los 1.500 Watts que ocupan los hornos normales para brindar escasos 1.000 Watts de funcionamiento.
Además, el horno autoregula el calor para que éste disminuya a medida que se acerca al final del tiempo seleccionado, sin alterar las propiedades de los platillos.
Por último, posee la función “Mantener Caliente” , que con una potencia muy baja y constante, mantiene caliente la comida hasta por 30 minutos.
Por otra parte, esta tecnología redujo el peso de este producto hasta en diez veces.
