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Competirán en las categorías de cocina, repostería, jefatura de sala, sumillería y coctelería, chef, chefs, cocina, cocinar, gastronomía, restaurantes
Cinco obras culinarias inspiradas en el bicentenario de la ciudad de San José se exhibirán este jueves 5 de diciembre en los Museos del Banco Central de Costa Rica.
Se trata de la exposición culinaria Bon ArtPetit, que en esta, su sexta edición, se titula San José, je te mange (San José, yo te como).
La muestra, organizada por la Alianza Francesa de Costa Rica, pretende que cada artista plasme su visión de la ciudad empleando la materia comestible.
Se espera que también exploren el patrimonio plástico y culinario de San José en cada obra, creada con materiales comestibles.
Específicamente, los artistas que se lucirán en la muestra son: Dionisio Cabal-Trejos con La esquina de los Gatos; Jenny Mora y Carolina Bertheau con San José, je t´aime; Priscilla Arias Fonseca, Felipe Ramírez Barquero y Katheryn Arias Fonseca con Tiempo de ciudad; yFrancesco Bracci y Carolina Zeledón con San José, en capas».
Las 200 personas que asistirán al evento podrán apreciar las obras y luego degustarlas, confirmaron los organizadores.
