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Vivir y Comer 22 nov 2015

La ginebra reclama su lugar en los cocteles clásicos

La ginebra es un destilado protagonista en los cocteles más clásicos, y uno de sus representantes vino al país para promover su consumo y el conocimiento sobre esta bebida.

Vivir y Comer 22 mar 2015

El coñac sale a la conquista de los jóvenes por la vía del coctel

Cognac es una región francesa con menos de 20.000 habitantes y es también la denominación de origen de la bebida alcohólica que lleva su nombre.

Vivir y Comer 16 jun 2014

Puro Vino y más: Mis cocteles favoritos

Semana tras semana hemos hecho un largo recorrido por variados vinos y destilados que existen en el mundo. Unos más populares que otros, pero muchos con el potencial de ... Ir al detalle

Vivir y Comer 08 abr 2014

Dale DeGroff: "La tendencia es ir a bebidas con sabores más fuertes"

“Ahora la tendencia es ir a bebidas con sabores más fuertes, más amargos, más especiados, más tostados. Como cambiar el vermú normal de un Manhattan por otro con más ... Ir al detalle

Vivir y Comer 06 abr 2014

¿Por qué usar whisky para hacer cocteles?

El whisky es sinónimo de estatus y, según un sodeo aplicado en 2013 entre lectores de EF, la mejor forma de consumirlo es solo o en las rocas y, tal vez, con un poquito ... Ir al detalle

Vivir y Comer 25 ene 2014

Martini: Un coctel para beber con estilo y tradición

¿Existe alguien que no reconozca el trago de la aceituna? La receta tradicional comienza enfriando una frágil copa de vidrio, mientras que en otro recipiente se combina ... Ir al detalle

Vivir y Comer 22 ene 2014

Alfred Cointreau: "En Costa Rica emerge una cultura del coctel"

La sexta generación de la familia Cointreau envió a su representante a Costa Rica para conocer el mercado y mejorar la presencia en la región de la bebida que lleva su ... Ir al detalle

Vivir y Comer 30 mar 2013

Recetas innovadoras para cocteles tradicionales, con ingredientes de la cocina

En su copa sobresale un trozo de chile dulce o una ramita de culantro que le da color a la bebida. Hojas de albahaca, romero, palitos de apio para decorar: usted elige los ... Ir al detalle

Vivir y Comer 09 dic 2012

Sorbos que despiden el año

¿Buscando ideas para brindar este fin de año? EF recopiló la receta de cinco cocteles recomendados para brindar durante las ocasiones especiales de fin de año.