Negocios

¿Qué es la "cocina de autor" que proponen los hermanos Rausch en Costa Rica?

Mark Rausch, uno de los propietarios y chefs del restaurante Kitchen by Rausch, explica que en sus restaurantes reinterpretan la comida

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Jéssica I. Montero Soto

Jéssica I. Montero Soto

Jéssica Montero es periodista de la sección de Negocios de El Financiero.

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