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La proteína de insectos es una alternativa sustentable. Mientras que la producción de una tonelada de carne de res necesita de 30.000 metros cuadrados y la de soja unos 3.000; una granja de larvas de mosca solo 300.
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Se dedicaban a finanzas, inversiones e informática, pero decidieron dar un giro en sus vidas y fundar la empresa luego de estudiar el potencial de mercado. Cuentan con cuatro productos para su comercialización.