La variedad Rubyglow fue presentada este miércoles por la empresa Del Monte, tras 15 años de investigación para producirla en Buenos Aires de Punatrenas.
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Las exportaciones de piña se cuadruplicaron en los últimos 20 años con el surgimiento de la MD-2 o “Golden”, una variedad dulce y resistente de color ámbar. Esta es la historia de cómo un país pequeño se convirtió en número uno de un mercado.
Explicamos las protecciones legales y restricciones fitosanitarias que rodean a la Pinkglow, la piña rosada de Fresh Del Monte.