Este negocio, que cumplió 15 años en enero, también estuvo cerrado por casi dos meses debido al golpe asestado por el confinamiento social, tan necesario para evitar el contagio del coronavirus y tan perjudicial para la economía, incluida la de este restaurante familiar.
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El costo es de $200 anuales y el sello debe renovarse cada año.
Empresas reconocen que los consumidores ahora buscan más productos criollos con valor agregado