La cadena de restaurantes Spoon está en trámites para exportar productos de la marca a países de la región como Panamá, Nicaragua y Puerto Rico.
Clemencia Palomo, gerente de la cadena, comentó que empezarían vendiendo tortas, postres y abarrotes congelados, aunque aún están realizando sus primeras conversaciones con los clientes potenciales.
La empresaria comentó que es un proceso que apenas comienza porque están realizando, entre otros, todos los trámites para obtener la certificación de marca país, por lo que se ven exportando con fuerza en el 2016.
No obstante, ya han adelantado conversaciones con dos grandes cadenas de supermercados y dos distribuidores en Panamá. En el caso de Nicaragua y Puerto Rico, están en un proceso de exploración del mercado.
"Estamos estudiando tropicalizaciones de algunos alimentos para que sean más aceptados en estos mercados", comentó Palomo.
La empresaria agregó que parte del objetivo de Spoon es fortalecer el canal, posicionar la marca en otros países y lograr acercamiento de los productos como una plataforma para en un futuro convertirla en franquicia.
Gilda González, gerente de comunicación de la Promotora de Comercio Exterior (Procomer), confirmó que esta marca está en el proceso de internacionalización y es uno de los negocios a los que la entidad está dando acompañamiento y apoyo con el fin de que exporte sus productos.