Leticia Vindas Quirós
En un documento de 78 páginas, los pequeños productores podrán encontrar de manera gratuita una guía sobre cómo desarrollar agricultura orgánica.
La guía fue creada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y ofrece procedimientos para la implementación de las normas orgánicas para aquellos productores que realizan prácticas orgánicas o quienes están incursionando en dicha práctica.
La elaboración directa fue por parte de Philippe Descamps, quien es miembro de la Asociación Nacional de Agricultura Orgánica.
"Lo que busca esta guía práctica es ayudar a los productores y productoras a superar una de las limitaciones al crecimiento de la producción, como lo es, la falta de apoyo para saber cómo aplicar y cumplir los requisitos de las normas de certificación orgánica", comentó en un comunicado Mauricio Chacón, gerente del Programa Nacional de Agricultura Orgánica del MAG.
El más reciente Estado de la Nación indicó que el área de siembra de agricultura orgánica disminuyó en un 14% en el 2011.
Los interesados pueden obtener el suyo llamando al 8658-3536 con Mauricio Chacón.