Mayca Food Show: la oportunidad de hacer negocios en gastronomía

Durante el día se realizarán diversas charlas dirigidas a los empresarios del sector de alimentos

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La empresa Mayca realizará la octava edición de su Food Show el próximo miércoles 27 de julio para que las pequeñas y grandes empresas de alimentos se capaciten, conozcan nuevos productos y tendencias para su negocio, así como generen negocios a través de nuevos encadenamientos.

La actividadreúne proveedores de productos para panaderías, restaurantes, hoteles, pizzerías, comedor, asociación, soda, bar y demás comercios. Será de 9 a.m. a 7 p.m., en el salón Corcovado y Montezuma del Centro de Eventos El Pedregal.

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Sharon León, gerente de mercadeo de Mayca, explicó que el Food Show es una excelente oportunidad para que las empresas de alimentos conozcan los nuevos productos que ofrecen proveedores nacionales e internacionales.

"Quienes participen podrán tener la posibilidad de conocer otras opciones para innovar o ampliar su menú y brindar valor agregado a sus clientes", dijo León. "También podrán capacitarse en las charlas y demostraciones que se realizarán a lo largo del día, a cargo de grandes profesionales. Además, asesorarse en temas de crecimiento y rentabilidad de su negocio".

Los asistentes podrán tener acceso a descuentos en productos seleccionados que ofrecerán los stands durante todo el día.

Capacitaciones

En el Food Showse realizarán varias charla de capacitación:

-Rompiendo mitos en la Cocina del Mundo de 10 a.m.a 10:45 a.m.

-Estrategias en el diseño de menúes para generar ventas de 11:15 a.m. a 12 m.d.

-Rentabilice su negocio. Control de porciones y de calidad en la manufacturación de productos terminados de 1:30 p.m. a 2:15 p.m.

-Tendencias en el consumo de alimentos 2016 de 2:45 p.m. a 3:30 p.m.

-Un mundo de sabores y soluciones. De 4 a 4:45 p.m. Técnicas novedosas en el mundo de la pastelería de 5:15 a 6 p.m.

Los interesados en asistir pueden solicitar más información por el teléfono 2209-0550 con un asesor de MAYCA.

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