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El restaurante de comida artesanal Cosí, anunció la apertura de su sétimo restaurante en el centro comercial Distrito Cuatro de Escazú y ya tiene previsto abrir tres más en el 2017.
Cosí ofrece pizzas al horno, sopas, ensaladas, entre otros productos, bajo un concepto artesanal y recien hecho.
En este nuevo local, operará bajo un nuevo modelo de restaurant más pequeño.
El establecimiento, constará de 120 metros cuadrados destinados a ofrecer servicios de express y catering service.
Además, esta nueva modalidad operará con la mitad de colaboradores que se requieren para los restaurantes habituales.
La empresa prevé la apertura de tres restaurantes más para el 2017 y esperan poder expandirse fuera del país.
Otro de los objetivos de la empresa para el próximo año es integrar un robusto equipo de servicio exprés para llevar sus productos a otros mercados.
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