Buenos días. El evento Red 506 atrajo un gran interés. No es para menos. Las audiencias, en particular los más jóvenes, suponen desafíos para las marcas. Gracias a todas las personas que asistieron.
Uno de los retos en la demanda es la sostenibilidad ambiental. “Los consumidores están teniendo en cuenta activamente tanto el medioambiente como su salud individual a la hora de comprar alimentos”, advierte un estudio de Ipsos para Tetra Pak.
La cifra
Una mayoría significativa está adoptando una visión más holística:
70%
de los 5.000 consumidores entrevistados en 10 países afirma que los productos saludables no deben dañar el medioambiente, según el Índice de Tetra Pak 2023.
Radiografía startups
El proyecto Hipatia del Programa Estado de la Nación publicó los resultados de su estudio sobre 133 emprendimientos de base tecnológica o startups en Costa Rica.
Se destacan datos como los siguientes:
1. Más hombres y jóvenes: el 77% de los emprendedores son hombres y el más del 65% tiene entre 26 y 44 años de edad.
2. Ubicación: el 55% de las startups son del cantón de San José, seguido por Montes de Oca, Heredia, Tibás, Escazú y Curridabat. Por provincias: en San José (74), Heredia (27), Alajuela (13) y Cartago (13) hay más concentración. En Puntarenas se ubicaron tres y en Guanacaste y Limón una en cada uno.
3. Lenta evolución: aunque la mayoría tiene más de cinco años de haberse fundado, el 40% está en la fase de puesta en marcha (formalización, validación de mercado y definición de plan de negocios), 23% en ideación y solamente 35% en crecimiento y 5% en consolidación.
4. Servicios TIC: los servicios de las startups se asocian a tecnologías emergentes como Internet de las cosas, inteligencia artificial, soluciones financieras y tecnológicas (fintech), Big Data, robótica y blockchain.
5. Otras áreas: hay startups relacionadas con educación, salud, comercio, videojuegos, industria alimentaria y transporte.
6. Vacío: apenas 8% de las startups se enfoca en áreas donde Costa Rica tiene “ventajas comparativas latentes” como biotecnología, nuevos materiales, fármacos derivados de la biodiversidad, dispositivos médicos o bionegocios.
7. Empleo: las startups generan siete puestos de trabajo en promedio y en total 554 tiempos completos y 395 medios tiempos.
8. Necesidades no financieras: la mayoría requiere asesoría para la internacionalización, mercadeo, aceleración, propiedad intelectual, ingresos (regalías, comisiones y otras) y modelo de negocios.
9. Necesidades financieras: requieren también financiamiento para aceleración, fondos públicos, capital semilla y capital de riesgo.
10. Apoyo: el 83% recibe apoyo técnico, especialmente en incubación.
bv | Pago de marchamo: BCR rifará cinco tarjetas de ¢1 millón
(Contenido comercial)
En este 2023, los clientes que cancelen su marchamo a través de los canales digitales o Puntos Tucán del Banco de Costa Rica (BCR) recibirán una acción electrónica para participar en el sorteo de cinco tarjetas virtuales de ¢1 millón cada una.
4 infos para el día
Acreditación
La Universidad Nacional reacreditó tres carreras ante el Sistema Nacional de Acreditación de la Educación Superior: bachillerato y licenciatura en educación especial, bachillerato en enseñanza del inglés, y bachillerato y licenciatura en ingeniería en agronomía.
Ampliación
La compañía de origen alemán, GFT Technologies, cumple 10 años en Costa Rica y en los próximos años ampliará su equipo de 180 especialistas con otros 150 empleos adicionales, informó Cinde.
“Exagerado”
La Organización de Países Exportadores de Petróleo tacha de “exagerado” el “sentimiento negativo” sobre el crudo y sube su previsión de demanda, pero culpa a los “especuladores” de la reciente bajada en el precio del crudo, dice el diario español El País.
Ultraprocesados
El 58 % de las calorías consumidas por los adultos en Estados Unidos y el 67 % en el caso de los niños provienen de alimentos con ingredientes altamente procesados. Los científicos están descifrando sus características y proponiendo formas de avanzar, dice la revista Knowable.
Top 3 de EF
En El Financiero trabajamos en las siguientes publicaciones que les recomiendo:
Negocios | Brandon Flores le dice cuáles artículos puede llevar en la cabina del avióny Krisia Chacón que proliferan medicamentos para bajar de peso.
Economía y Política | Krisia Chacón nos dice cuáles son los 50 países que cuentan con agua potable de tubo y Josué Alfaro que la subida en la recaudación por la reforma fiscal ya tocó su techo: ¿ahora qué sigue: vienen más impuestos?
Podcast | Krisia y Josué Alfaro conversan en Dinero, Podcast y Negocios sobre porqué Costa Rica es un mal país para ser joven.
Recomendaciones de este miércoles
El equipo de la expedición Plastic Odyssey, que busca soluciones innovadoras contra la contaminación plástica, realizará una exposición interactiva hasta el próximo 17 de noviembre en la Universidad de Costa Rica.
La Universidad San Marcos realizará el evento U San Marcos Gaming Series los próximos 18 y 19 de noviembre, desde la 1:00 p.m. en su sede en San José.
En streaming, Apple TV+ estrenará el próximo viernes la serie Monarch: Legacy of Monsters, de 10 episodios, en la cual los protagonistas deben sobrevivir a al ataque de Godzilla en San Francisco y a los secretos de sus vidas, la verdad sobre sus familias y una misteriosa organización conocida como Monarch.
Feliz miércoles.
Gracias por leerme.
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Carlos Cordero es periodista especializado en temas tecnológicos y de historias de emprendedores. También escribe de negocios, gerencia y economía para El Financiero. Es autor del blog “La Ley de Murphy” y “El Financiero de la mañana”.