La cooperativa, dueña de la marca de chocolates y confites, encargó la elaboración de las galletas a empresas fuera de Costa Rica.

Ya se cumplen cinco años, desde que la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos rescatara a la icónica marca Gallito de su momento más amargo —su casi cierre y salida del mercado costarricense—, el cual iba a dejar a más de 250 familias sin empleo.

Colocó siete costarricenses en plantas y centros de investigación en el mundo