Lab de Ideas con apoyo de Cargill — Proyectos con comunidades y centros educativos, donaciones a causas sociales y hasta trabajo en pro del bienestar animal son parte de los pilares de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) que la empresa Cargill presentó este mes de junio como parte de su informe Convivencia 2024.
Este es un documento que recoge los resultados de la estrategia implementada en Costa Rica, Guatemala, Honduras y Nicaragua por la multinacional, dedicada a la agroindustria y a la provisión de alimentos, productos y servicios agrícolas.
“Nuestro programa de Responsabilidad Social Empresarial es amplio y engloba varios proyectos que son beneficiosos no solo para Costa Rica, sino para toda la región”, indicó José Mora, Gerente General de Cargill Food Costa Rica en una entrevista con EF:
“A la sostenibilidad nosotros la vemos no solo como un tema ambiental, sino como uno social y parte integral para las personas allegadas a nuestra operación y comunidades”.

Convivencia 2024 reúne las acciones implementadas por la empresa para incidir en diferentes poblaciones.
Entre ellas destacan Nutriendo el Futuro, un proyecto que se realiza en alianza con la ONG ‘CARE’ para fortalecer la seguridad alimentaria de familias mediante capacitaciones, huertos escolares y entrega de capital semilla para pequeñas empresas; y Dejando Huella, una iniciativa que busca generar conciencia sobre el bienestar de más de un millón de mascotas y animales en la región.
A estos se suman Resiliencia de Medios de Vida, el cual conecta a pequeños productores con comedores escolares para que por un lado estos hagan crecer sus negocios y por otro los estudiantes tengan acceso a productos frescos; y Comunidades Sostenibles, una iniciativa que promueve huertos comunitarios y formación en nutrición en los pueblos.
“Además nosotros le damos capacitación en temas de liderazgo a las mujeres productoras. Lo hacemos por medio de formación y de acompañamiento con capital semilla para algunos emprendimientos”, agregó Mora.

En Costa Rica
En el país, Cargill ha trabajado junto a organismos como el AyA y la Fundación ALIARSE con iniciativas como Educando Gota a Gota, la cual está dirigida a menores de edad con los que, mediante el videojuego Drops y otros juegos didácticos, se fomenta una cultura de responsabilidad ambiental.
“También hemos apoyado con modificaciones a algunos centros educativos para que los niños puedan acceder a agua potable de una manera más sencilla y hemos gestionado huertas escolares donde se prepara la tierra y se cosechan hortalizas y productos que son utilizados dentro de la misma escuela”, indicó el gerente.
Cargill también ha realizado donaciones al Banco de Alimentos —las cuales el año anterior ascendieron a 43 toneladas— y ha trabajado de la mano de los microempresarios que distribuyen sus marcas para capacitarles en temas de administración de empresas, recursos humanos y orden financiero. Esta labor se realiza en conjunto con FUNDES:
“Hemos llegado a más de 50 concesionarios en Costa Rica con resultados de aumento de casi un 9% en sus ventas e ingresos durante el último año”, afirmó Mora.

La empresa también trabaja proyectos de este tipo en Honduras, Nicaragua y Guatemala.
En el primero, por ejemplo, se instaló un sistema solar en la planta PRONORSA —dedicada a la producción de pollo— a partir del cual se logró una reducción anual de más de 2000 toneladas métricas de CO2e en la atmósfera.
En otras naciones se han realizado labores de reforestación con la siembra de miles de árboles y la creación de invernaderos para la producción de plántulas que benefician a huertos escolares y comunitarios.
“Cargill tiene dentro de su cultura y su propósito el nutrir al mundo de una manera segura, responsable y sostenible. Nosotros sabemos que hay que hacer las cosas bien y por eso vamos más allá de colocar una ficha o enviar un correo y le damos el espacio a la gente para que trabaje su voluntariado y que eso sea intrínseco dentro de su cultura organizacional”, afirmó Mora.
Cerca del 80 % de los colaboradores de Cargill en la región han participado en actividades de voluntariado y la empresa ha destinado más de 4.7 millones de dólares a inversión en los proyectos sociales que se recogen en el informe.
Quienes deseen más detalles sobre ‘Convivencia 2024’ pueden ingresar aquí.

Artículo realizado con el apoyo de Cargill. ‘Lab de Ideas’ es una sección que destaca iniciativas de marcas y empresas en Costa Rica. El contenido editorial está diseñado para ser útil, y también hay espacio para mensajes comerciales curados, acompañados; diferentes.