Florida Ice and Farm Company (Fifco) obtuvo un nuevo beneficio económico derivado de la venta de su negocio de bebidas y alimentos a Heineken.
La compañía informó al mercado de valores que la transacción, originalmente pactada en $3.250 millones, tuvo un ajuste al alza de $23 millones, luego de que la valoración definitiva de las acciones de Distribuidora La Florida S.A. resultara superior a la estimación preliminar usada al momento de firmar el acuerdo.
El comunicado, emitido bajo las disposiciones de la Ley Reguladora del Mercado de Valores y la normativa sobre hechos relevantes, indica que el ajuste responde a lo establecido en el acuerdo de compraventa.
Fifco detalla que se revisó el valor de las acciones de sus subsidiarias y asociadas vendidas a Heineken, y que las variaciones detectadas en la valoración de Distribuidora La Florida entre la estimación inicial y la determinación final al cierre de la transacción dieron lugar a un incremento en el precio. El resultado fue un pago adicional a favor de la empresa costarricense.
Este tipo de ajustes es común en operaciones de gran tamaño. En transacciones como la de Fifco y Heineken se suele pactar un precio base, sujeto a mecanismos de “price adjustment” ligados a estados financieros de cierre, capital de trabajo, deuda neta y otros indicadores que reflejan la situación real de los activos al momento de transferirlos.
Si al verificar las cifras se comprueba que el negocio vale más de lo previsto, el vendedor recibe un complemento; si vale menos, el comprador puede negociar una reducción. En este caso, el balance final favoreció a Fifco.
En septiembre de 2025, Fifco anunció que había firmado un acuerdo de compraventa vinculante con Heineken para venderle su negocio de bebidas, alimentos y venta al detalle en Costa Rica y otros países de la región, así como operaciones en México y participaciones en cervecerías de Centroamérica.
La operación, valorada en $3.250 millones, se convirtió en una de las transacciones empresariales más grandes registradas en el país, e implicó que Heineken pasara a controlar marcas y canales de distribución emblemáticos del mercado local.
Entre los activos incluidos en la venta figura justamente Distribuidora La Florida S.A., pieza central en la distribución de bebidas en Costa Rica. Heineken ya era dueña de un 25% de esa sociedad desde 2002 y, con la transacción, pasó a controlar el 100% del capital. La revisión detallada del valor de esas acciones al cierre de la operación es lo que ahora genera el ajuste comunicado.
Para Fifco, el pago adicional de $23 millones mejora ligeramente la ecuación financiera de una venta que ya le había significado un ingreso extraordinario y un cambio profundo en su modelo de negocio. La compañía dejó de consolidar la mayor parte de sus actividades tradicionales de bebidas y alimentos y debe redefinir su estrategia en torno a las unidades que permanecen bajo su control, pues ahora maneja los negocios de hospitalidad en Reserva Conchal y una participación en la industria del vidrio mediante la empresa Comegua.

