Razones de peso

Descubra la uchuva y sus beneficios

Opinión de Larisa Páez | La uchuva es fuente de vitamina A, B y C, fibra, potasio, fósforo, hierro y zinc, según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

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La uchuva es fuente de vitamina A, B y C, fibra, potasio, fósforo, hierro y zinc







Larisa Páez

Larisa Páez

Larisa Páez, autora del blog Razones de Peso de El Financiero, es Máster en Nutrición y Alimentación de la Universidad de Barcelona, Licenciada en Nutrición Humana de la Universidad de San José y cuenta con un Bachillerato en Psicología de Purdue University y otro como Dietista de Louisiana State University.

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