Los precios del trigo, el maíz y la soja subieron el jueves en Chicago luego de dos jornadas difíciles, sostenidos por indicadores que confirman que la inflación se instaló en Estados Unidos.
"La inflación es lo que hizo dar vuelta al mercado", explicó Michael Zuzolo, presidente de Global Commodity Analytics and Consulting.
Los precios mayoristas de bienes y servicios en Estados Unidos registraron en septiembre su mayor aumento en un año desde 2010, pero subieron menos que el mes anterior, según el índice IPP divulgado el jueves por el Departamento de Trabajo.
Así, este índice aumentó 8,6% en septiembre respecto al mismo mes de 2020.
Los datos relativos a la inflación "ayudaron a poner a las materias primas en la mira de los inversores", destacó Michael Zuzolo.
Un debilitamiento del dólar también favoreció las compras de granos.
Así el bushel de trigo para entrega en diciembre ganó 0,83% a 7,2475 dólares frente a 7,1875 dólares al cierre del miércoles.
El bushel de maíz para diciembre en cambio ganó 0,87% a 5,1675 dólares contra 5,1225 dólares.
Y la soja para noviembre ganó 0,92% a 12,0625 dólares el bushel frente a 11,9525 dólares.
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