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Los empresarios de ambos restaurantes comparten, por aparte, su testimonio de las lecciones que dejó el 2020 y cuáles son los planes para este 2021, sus alianzas con otros productores e inversionistas, promociones, proyectos de franquicias y nuevos modelos de negocios.
Etiquetas Mamalila
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Durante varios meses soportaron la situación con estrategias prácticas a nivel comercial y administrativo; cuando se pudo abrir, manteniendo las medidas de seguridad; ahora, siguen con nuevos planes y estrategias para atraer clientes.
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Hace cinco meses empezó a operar Mamalila Cocina al Fuego, definido como un restaurante de comida casera de Argentina con algunos aportes de la Patagonia.