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En un moderno local, los clientes pueden llevar quesos, especias, condimentos, granos, semillas, jabones naturales y golosinas tradicionales, entre unos 300 productos, en bolsas de papel o de tela y en frascos, y en especial se reencuentran con los recuerdos y la familiaridad de los tramos y negocios a granel de antaño.