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"Turismo"

El negocio detrás de las expediciones culinarias

Los viajeros de la actualidad siguen el evangelio de Anthony Bourdain, el chef y escritor irreverente cuya búsqueda universal de comida en todas sus encarnaciones (incluyendo sangre y vísceras) quedó registrada en las series de televisión A Cook’s Tour, Sin reservas y Partes desconocidas hasta su muerte en junio.

Esto es lo que contempla el proyecto de ley que regularía Airbnb

El proyecto ingresó a la corriente legislativa en el 2018 y su principal objetivo es regular las plataformas digitales –como Airbnb–, y a las personas físicas o jurídicas que brinden servicios de alojamiento no tradicionales, por un periodo no mayor a un año ni menor a las 24 horas.

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