La empresa cuenta con un equipo de investigación y desarrollo que se encarga del control de calidad, diseño y análisis microbiológico.
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El fogón a leña que Jesús Cova y su esposa Luisa Cortez usaban para preparar sopas los fines de semana con amigos, ahora es lo único que tienen para cocinar debido a la falta de gas doméstico, un mal cada vez más extendido en Venezuela.
Servicios son muy demandados por el sector industrial alimentario, hotelero y residencial