Los 10 restaurantes de la lista se ubican dentro del área metropolitana, en lugares como Rohrmoser, Guadalupe o Escazú
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Un recuento de los anuncios realizados por las empresas y cadenas comerciales muestra una mayor intensidad en el mercado, aunque las cifras del BCCR llaman a la cautela a falta del registro de los dos meses más importantes de la temporada alta.
Rosti tiene 37 puntos de venta en el país, con el reto de salir del Valle Central, y espera abrir nuevas sedes en 2025. Conversamos con la gerenta de la cadena nacional para conocer su estrategia comercial.