Por: Jéssica I. Montero Soto.   16 enero

Grupo Lala inauguró este 16 de enero su operación de la planta de procesamiento de leche, ubicada en San Ramón de Alajuela.

Las instalaciones originalmente eran propiedad de Coopeleche, y sus nuevos dueños invirtieron $14 millones en nuevos equipos, tecnología y ampliación.

La automatización de procesos permitirá que la capacidad de procesamiento pase de 50.000 a 150.000 litros de leche al día.

 El grupo mexicano del sector lácteo Lala completó una inversión total en Costa Rica de $20 millones, tras inaugurar este miércoles 16 de enero la ampliación de su planta lechera en San Ramón, Alajuela, para lo cual utilizó $14 millones. Foto: Nina Cordero
El grupo mexicano del sector lácteo Lala completó una inversión total en Costa Rica de $20 millones, tras inaugurar este miércoles 16 de enero la ampliación de su planta lechera en San Ramón, Alajuela, para lo cual utilizó $14 millones. Foto: Nina Cordero

“Esta inauguración es la punta de lanza de lo que queremos hacer en Costa Rica mediante la generación de empleo, la innovación y la oferta de una nueva opción de consumo lácteo”, aseguró Mauricio Leyva, director general de Lala.

La planta alcanza un tamaño total de 24.254 metros cuadrados (m2), de los cuales 4.000 corresponden a ampliación.

A competir

Con la inauguración de la planta, Lala anunció también la comercialización de seis tipos de leche a partir de esta semana.

Como elemento de diferenciación, esta multinacional de lácteos destacó la duración de su leche fresca (35 días) y empaques anti derrames.

Lala anunció su llegada al país en 2016, cuando firmó un acuerdo con Florida Bebidas y Coopeleche para desarrollar un nuevo esquema de negocios.

Fachada de la planta de Lala en San Ramón de Alajuela. Foto: Nina Cordero
Fachada de la planta de Lala en San Ramón de Alajuela. Foto: Nina Cordero

El acuerdo original establecía que Grupo Lala produciría tanto su propia línea de productos como la línea Mú! (perteneciente a Florida Bebidas), con el abastecimiento de los productores afiliados a Coopeleche.

Desde el 2017, vende yogur líquido en las principales cadenas de supermercados del país.

En la inauguración participó el director general de Lala, Mauricio Leyva, el presidente Carlos Alvarado, y otras autoridades locales, corporativas y políticas.