EscucharLa cadena de supermercados Walmart puso en operación su nuevo Centro de Distribución de Perecederos en El Coyol de Alajuela, la infraestructura logística en su categoría más grande de Centroamérica.
La apertura busca centralizar la distribución de alimentos frescos, mejorar su sistema de entregas y reducir el desperdicio mediante un sistema automatizado de control de temperatura.
Este complejo técnico dará soporte a las 348 tiendas que la corporación administra en el país, donde actualmente genera empleo para unas 15.000 personas.
El proyecto también busca incorporar en la cadena a los negocios de agricultores locales, ubicados fuera de la Gran Área Metropolitana.
Junto con la apertura del edificio, la empresa firmó un acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Ganadería para coordinar planes de trabajo que desarrollen la productividad de estos agricultores costarricenses, facilitando su integración formal como proveedores de la cadena y capacitándolos en sus estándares de calidad.
Actualmente, el 86% de las frutas, verduras y legumbres que se venden en estos supermercados provienen de productores nacionales, incluyendo a pequeñas y medianas empresas rurales.
Con el nuevo convenio, el trabajo se enfocará en fomentar la siembra de nuevos cultivos con demanda constante en tierras que hoy están ociosas.
También se buscará intercambiar conocimientos técnicos para mejorar los rendimientos por hectárea y crear planes de tutoría para que más agricultores rurales cumplan con las normas de calidad exigidas.
La operación en El Coyol no solo abastecerá el mercado de Costa Rica, sino que servirá como una plataforma de exportación, pues una parte importante de los vegetales y frutas frescos comprados a los productores costarricenses se enviará a los supermercados de la cadena en el resto de Centroamérica y otros mercados internacionales.
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