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"Nutrición"

Dieta de eliminación: la respuesta para síntomas que no mejoran

A menudo pensamos que las reacciones a los alimentos siempre van a ser como las reacciones alérgicas rápidas (como cuando una persona tiene una reacción anafiláctica al comer maní y su garganta se hincha). Sin embargo, hay otras formas en que nuestro organismo puede reaccionar a los alimentos.

Tips para niños picky eaters

Lo más usual es que la persona encargada tienda a ceder y termine ofreciendo lo que el niño desea comer. Y es aquí donde nos damos cuenta que en todos los tiempos de comida, se consumen alimentos similares.

Café: ¡No es saludable para todos!

La cafeína es catalogada como una droga natural de muy rápida absorción cuyo mecanismo de acción consiste en bloquear ciertas sustancias para aumentar la transmisión nerviosa.

¿Es el estrés lo que me está engordando?

El sobrepeso es un problema de salud multifactorial como es bien sabido, pero desde que el estrés se ha considerado un problema de salud pública, se ha identificado en gran medida como uno de los principales factores que desencadenan el aumento de peso.

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