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"emprendedores"

Empresas que nacen en los dormitorios de universitarios

Jóvenes emprendedores de Estados Unidos están usando la ciencia, además del sentido del gusto, para llevar sus productos al mercado. Su enfoque es de baja tecnología, pero enfrentan su propio conjunto de desafíos, entre ellos los desperdicios y las regulaciones de seguridad alimentaria, dicen expertos.

El valor de dudar

Obviar información negativa, información que va en contra de nuestras creencias, puede llevarnos a cometer errores groseros. Es más, esa información suele ser más rica o más valiosa que la confirmatoria, porque, como decía el filósofo alemán Karl Popper, “podemos probar que algo es falso, pero nunca podemos probar con seguridad que algo es verdadero”.

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