Negocios

¿Cómo resisten los chefs extranjeros en un segundo confinamiento en París?

La pandemia los golpea nuevamente y han tenido que recurrir a nuevos métodos para el trabajo

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“Te mando unas ‘feijoadas’ y me envías unos tacos para mis clientes”. Como los franceses, los chefs extranjeros en París se movilizan para sobrevivir al segundo confinamiento, experimentando con la comida para llevar y apoyados por unas ayudas públicas en general inexistentes en sus países de origen.








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