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A ella le gusta la gastronomía y tenía dos opciones: trabajar en un restaurante o crear uno. Ahora anda en su ‘mini food truck’ y también vende en ferias
Avenida 29 Gourmet es la empresa de Gladys Jiménez. Empezó cargando las canastas con sus productos, luego las llevaba en una Vespa. Ahora está presente en tres ferias del agricultor y la contratan para eventos y hasta 'baby showers'.
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