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La oferta de productos a base de plantas crece a nivel mundial, así como sus ventas. Pero en muchos países enfrenta obstáculos legales para poder usar denominaciones ligadas a la industria cárnica, a pesar de que popularmente se les conozca así.
La oferta de productos a base de plantas crece a nivel mundial, así como sus ventas. Pero en muchos países enfrenta obstáculos legales para poder usar denominaciones ligadas a la industria cárnica, a pesar de que popularmente se les conozca así.