Este viernes será feria de productos saludables ‘Mercado de la Tierra’

Si como consumidor prefiere adquirir productos saludables, y elaborados de manera ecológica, asista este viernes 29 de setiembre a la feria Mercado de la Tierra, que se realizará en el Centro Nacional de Alta Tecnología (CeNAT)

La actividad será de 9 a.m. a 4 p.m., es organizada por el programa Agromática de dicho centro y en ella participarán más de 20 emprendedores.

Algunos de los alimentos que podrá degustar son: café, fresas, queso Turrialba, miel de abeja, repostería y comidas tradicionales.

También se comercializarán cosméticos naturales y artesanías indígenas.

La entrada al sitio es gratuita y cualquier persona puede visitar el evento.

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Movimiento Slow food

La feria se enmarca dentro del movimiento internacional slow food(comida lenta), que promueve el consumo de alimentos tradicionales de las comunidades, una mejor alimentación, la producción en armonía con el ambiente y la adopción de estilos de vida menos acelerados.

Además, se propicia que el precio de los productos sea justo, tanto para el comprador como para el productor, lo que se lograría con la reducción de las cadenas de intermediación.

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La dirección de la actividad es en el edificio Franklin Chang, ubicado en Pavas, 1,3 kilómetros al norte de la Embajada de Estados Unidos.

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