Universidad Fidélitas incorporó el bachillerato y la licenciatura en Ingeniería de Alimentos, convirtiéndose en la primera y única universidad privada del país que ofrece este programa. La nueva oferta académica busca responder a las necesidades de una industria que continúa creciendo en innovación, procesamiento y desarrollo de alimentos.
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El programa ‘Pasión por el Sabor’ de Cacia abrió la convocatoria 2026 para otorgar capacitación y capital semilla no reembolsable a pymes de alimentos
El crecimiento impulsado por los insumos es costoso, perjudicial para el medio ambiente y, en última instancia, insostenible. Si la productividad sigue estancada, la región corre el riesgo de perder competitividad.