"alimentos"

Cerca de un tercio de los alimentos producidos y empacados para consumo humano se pierde o desperdicia. Esa cantidad equivale a 1.300 millones de toneladas al año, con un valor aproximado de $680.000 millones.

Los líderes de la firma costarricense Ecosunrise vieron en la problemática de los plásticos de un solo uso, una oportunidad de negocio que los llevó a estrechar la mano de actores públicos y privados dentro y fuera de Costa Rica durante los últimos cuatro años.

Otra de las partes básicas para una buena salud mental, es tener un balance adecuado en el microbioma intestinal. Se le ha llamado al intestino nuestro “segundo cerebro” por su continua comunicación con el cerebro. Además, dentro de su función está la de producir neurotransmisores como serotonina o GABA los cuales se relacionan con nuestro estado de ánimo.

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