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Concepto de mercados gastronómicos empieza a acomodarse en Costa Rica

La posibilidad de pedir comida lanza un reto a la industria de restaurantes: ¿por qué vale la pena salir de casa para ir a su punto de venta? Cuatro iniciativas encontraron respuesta en la reunión informal de una oferta gastronómica variada y una experiencia del cliente única, pero accesible.

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