La proteína de insectos es una alternativa sustentable. Mientras que la producción de una tonelada de carne de res necesita de 30.000 metros cuadrados y la de soja unos 3.000; una granja de larvas de mosca solo 300
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La empresa apunta a fortalecer su presencia en el mercado con la línea actual de productos y que se distinga su oferta