"supermercados"

La firma escogió a Costa Rica como el segundo mercado centroamericano en el que la alianza es visible –después de Guatemala– debido a que el 76% de los ticos consume café en su casa.

Quienes están al frente de los supermercados y tiendas de conveniencia detectan que ante el pesimismo, hay un grupo de personas que pretenden ahorrar comprando más volumen y otras fraccionan más la compra; es decir, realizan compras pequeñas más seguido.

Cerca de un tercio de los alimentos producidos y empacados para consumo humano se pierde o desperdicia. Esa cantidad equivale a 1.300 millones de toneladas al año, con un valor aproximado de $680.000 millones.

La cadena es conocida en China con su sistema de venta mayorista en inmensos y sobrios depósitos, de donde los consumidores pueden salir con fenomenales cantidades de productos de limpieza o alimentos destinados a la congelación.