Después de la carne, ¿café de laboratorio? Científicos finlandeses han ultimado una nueva técnica que permite fabricar de forma más sostenible una de las bebidas más consumidas del planeta.

Vera Gómez está por cumplir 60 años de edad y empezó hace sólo tres años con los cultivos, los expandió en la finca familiar y hace poco tiempo hasta compró una parcela vecina.

Si tenemos un estado nutricional adecuado es muy posible que nos enfermemos con menor frecuencia o que experimentemos síntomas menos severos y por una duración más corta.