El segmento apunta a ser un sector cada vez más dinámico, con una agilidad en la apertura de cada vez más puntos de venta, y en donde factores como la ubicación y el grupo demográfico al que se dirigen, juegan un papel fundamental para los empresarios que deciden invertir en esta categoría.
Yolobon comercializa sus helados en Walmart, Masxmenos y otras cadenas, aumenta las ventas 300% y su planilla, implementa procesos de certificación y sostenibilidad ambiental, y prepara el lanzamiento de cuatro nuevas líneas de productos en 2002.
Cambios en conducta de compradores beneficiarían a tiendas de conveniencia, siempre que logren proyectar la demanda para la nueva normalidad.
En los últimos cinco años abrieron en promedio 18 puntos de venta por año para un gran total de 197 establecimientos en el 2018, según datos del proveedor de investigación de mercado Euromonitor Internacional.
Federico Alonso asumió gerencia de operaciones de la cadena de tiendas de conveniencia.
Las cadenas pusieron a disposición de los clientes 4.000 sartenes y 15.456 woks
Firmas ven en las redes sociales una herramienta importante pero que aún deben trabajar
La cadena de conveniencia estudia constantemente ubicaciones dentro de la GAM
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Antes de que termine el año, habrá uno en Escazú y otro en Heredia; cada uno comprende entre los 400 y 450 metros cuadrados.